Patogener og hygiejneparametre i kød fra opskæringsvirksomheder: Opgørelse af opskæringsprojekt 2011-20-64-00336

Tina Birk, Søren Aabo

Publikation: Bog/antologi/rapport/kliniske retningslinjerRapportForskning

OriginalsprogDansk
ForlagDTU Fødevareinstituttet
StatusUdgivet - 2014
Udgivet eksterntJa

Citationsformater