Abstract
Formålet med PlanteKundskab – med smag er at få mere plantebaseret mad på tallerkenen og i munden hos de danske forbrugere. Derfor vil vi – Smagens Dag og Kost Studio – sammen inspirere elever, lærere og lærerstuderende med mere viden om og lyst til at udvikle, eksperimentere og dygtiggøre sig i at tilberede smagfulde plantebaserede fødevarer.
Originalsprog | Dansk |
---|---|
Publikationsdato | 19 aug. 2024 |
Udgiver | Smagens Dag |
Status | Udgivet - 19 aug. 2024 |