Abstract
Formålet med PlanteKundskab – med smag er at få mere plantebaseret mad på tallerkenen og i munden hos de danske forbrugere. Derfor vil vi – Smagens Dag og Kost Studio – sammen inspirere elever, lærere og lærerstuderende med mere viden om og lyst til at udvikle, eksperimentere og dygtiggøre sig i at tilberede smagfulde plantebaserede fødevarer.
| Originalsprog | Dansk |
|---|---|
| Publikationsdato | 27 maj 2024 |
| Udgiver | Smagens Dag |
| Status | Udgivet - 27 maj 2024 |