Projekt LOMA - lokal mad; en innovativ og bæredygtig model for læring og næring til skoleelever

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftsartikelFormidling

Abstract

Mange skoleledere oplever et påtrængende behov for integrerede løsninger, der har skolemad som aktivt udviklings element i løsningen af skolens kerneopgaver, herunder fremme af læring, trivsel og sundhed. Spørgsmålet er: Hvordan fungerer innovativ og bæredygtig model for læring og næring til skoleelever - og hvad betyder det for den anvendte pædagogik og didaktik?
OriginalsprogDansk
Artikelnummer9
TidsskriftLiv I Skolen
Vol/bind4
Sider (fra-til)74-85
Antal sider12
ISSN1398-2613
StatusUdgivet - dec. 2017

Emneord

  • Børn og unge
  • Ernæring og sundhed
  • Skolemad
  • ernærings- og sundhedsuddannelsen

Citationsformater