Abstract
Efter perioder med thaimad, sushi, vietnamesisk og det nye nordiske køkken er en ny verdensdel ved at sætte sit præg på restauranterne i Danmark. Latinamerika er en af de største tendenser i vækst både i topgastronomi og streetfood
Originalsprog | Dansk |
---|---|
Avis | Weekendavisen |
Sider (fra-til) | 4-5 |
Antal sider | 2 |
ISSN | 0106-4142 |
Status | Udgivet - 26 aug. 2016 |
Emneord
- Danmark
- gastronomi
- mad
- madkultur
- restauranter
- trends