Signs and Traces of Food Ethics in Everyday Life

Christian Eyde Coff

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningpeer review

    OriginalsprogEngelsk
    TitelTime for Food: Everyday Food and Changing Meal Habits in a Global Perspective
    ForlagÅbo Akademis förlag
    Publikationsdato2012
    Sider45-56
    ISBN (Trykt)978-9- 51765-642-9
    ISBN (Elektronisk)978-9-51765-643-6
    StatusUdgivet - 2012

    Citationsformater