Smagsdidaktisk reflektionsteori i faget madkundskab

Publikation: Andet › Indlæg i netbaserede medier

Emneord

@misc{25092a2b96734778a5625d7ab3cceef0,

title = "Smagsdidaktisk reflektionsteori i faget madkundskab",

keywords = "Didaktik, Forventet l{\ae}ring, Madkundskab, Smag, Smagsintegritet",

author = "Karen Wistoft",

note = "Artikel til netv{\ae}rket Madkundskab i Danmark",

year = "2016",

month = jun,

day = "1",

language = "Dansk",

publisher = "Foreningen for madkundskab",

address = "Danmark",

type = "Other",

}