Sproglige begreber og udfordringer: Tværfagligt samarbejde mellem forskere og kokke stiller nye krav til kompetencer

Publikation: AndetIndlæg i netbaserede medier

OriginalsprogDansk
Publikationsdato4 dec. 2018
UdgiverSmag for Livet
StatusUdgivet - 4 dec. 2018

Citationsformater