| Originalsprog | Dansk |
|---|
| Udgivelsessted | Fødevarestyrelsen |
|---|---|
| Udgave | 1 |
| Antal sider | 85 |
| ISBN (Trykt) | 87-91189-16-0 |
| Status | Udgivet - 2002 |
Emneord
- naturvidenskabelige fag
Stegning af kød - myter fakta og nye metoder
Ina Clausen, Anne Lassen
Publikation: Bog/antologi/rapport/kliniske retningslinjer › Bog › Forskning