Sugar and Sweets in Sweden: Ulrika Torell: Socker och söta saker. En kulturhistorisk studie av sockerkonsumtion i Sverige.

Michael Christian Andersen

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Anmeldelse

Citationsformater

@article{2980a9f0d46e498eb647ce3c340b5393,

title = "Sugar and Sweets in Sweden: Ulrika Torell: Socker och s{\"o}ta saker. En kulturhistorisk studie av sockerkonsumtion i Sverige.",

author = "Andersen, {Michael Christian}",

year = "2016",

language = "English",

volume = "46",

pages = "262--263",

journal = "Ethnologia Scandinavica",

issn = "0348-9698",

publisher = "Swedish Science Press",

}