| Originalsprog | Dansk |
|---|---|
| Publikationsdato | 2010 |
| Status | Udgivet - 2010 |
| Udgivet eksternt | Ja |
Survival and growth of exponential and stationary phase Salmonella in meat juice after freezing: 8th Symposium on Food Microbiology
Tina Birk, Søren Aabo
Publikation: Ikke-skriftlig produktion › Video, andre visuelle produkter › Formidling