Tema: Det Ny Nordiske Køkken: kritiske perspektiver

Anders Riel Müller (Redaktør), Jonatan Leer (Redaktør)

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftsartikelForskningpeer review

    OriginalsprogDansk
    TidsskriftSocial Kritik:Tidsskrift for social analyse & debat
    Udgave nummer144
    Sider (fra-til)4-61
    Antal sider58
    ISSN0904-3535
    StatusUdgivet - 1 dec. 2015

    Emneord

    • Kultur

    Citationsformater