Udvikling af en HPLC metode til identifikation af fedt- og vandopløselige vitaminer i juice

    Publikation: Bog/antologi/rapport/Ph.d. afhandlingRapportForskningpeer review

    OriginalsprogDansk
    Antal sider57
    StatusUdgivet - 2016

    Emneord

    • Sundhed, ernæring og livskvalitet
    • HPLC
    • Udvalgte vitaminer
    • Vitamin A, B, C
    • beta Carotene
    • juice

    Citationsformater