Vore somre i paradis: Læsø - et gastronomisk skatkammer

    Publikation: Bog/antologi/rapport/kliniske retningslinjerBogFormidling

    Abstract

    Kogebog med enkle sommeropskrifter der tager udgangspunkt i Læsøs gastronomiske skatkammer. Opskrifter på alt lige fra hvordan man koger en kartoffel og en jomfruhummer til knust kartoffelsalat eller rabarberlagkage. Med råvareinformationer og fortællinger om leverandørerne
    OriginalsprogDansk
    UdgivelsesstedKbh
    ForlagMuusmann
    Udgave1. udgave
    Antal sider152
    ISBN (Trykt)9788793679344
    StatusUdgivet - 2019

    Emneord

    • Læsø
    • kogebøger
    • opskrifter

    Citationsformater