Camelinaolie: Danmarks svar på olivenolie?

Description

Camelina, eller på dansk også sæddodder (Camelina sativa) kan spores tilbage til stenalderen og er en af de ældste olie-og proteinafgrøder, dyrket og udnyttet i Europa. Efter udbredelsen af raps i 1950' erne faldt interessen, og siden er der ikke blevet inv...