Projects per year
Fingerprint
Dive into the research topics where Ernæring og Sundhedsuddannelsen - Slagelse is active. These topic labels come from the works of this organisation's members. Together they form a unique fingerprint.
Network
Recent external collaboration on country/territory level. Dive into details by clicking on the dots or
Profiles
-
Planterig kost-Udvikling af diplommodul til offentlige/private køkkener og kantiner
Kamuk, A., Karpantschof, B. M. & Lieberoth, C. B.
01/12/22 → 31/12/23
Project: Development project/ Innovation
File -
IFEBO: Indsatser med fokus på ernæring og bevægelse for overvægtige, ældre plejecenterbeboere ”IFEBO”
Christoffersen, T., Aaslyng, M. A. D., Dynesen, A. W., Tetens, I. & Beck, A. M.
01/02/22 → 31/01/25
Project: Research
Research output
-
Development of an approach for identifying overnutrition among older adults in community health care settings: an opinion paper
Christoffersen, T., Beck, A. M., Tetens, I., Dynesen, A. W. & Aaslyng, M. A. D., 2023, In: Clinical Nutrition Open Science. 47, p. 102-120 19 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
Open Access -
Health versus environmental benefits: Does additional information influence consumer acceptance of pulse-based spreads?
Henn, K., Reinbach, H. C., Olsen, S. B., Aaslyng, M. A. D., Laugesen, S. M. B. & Bredie, W. L. P., 2023, (E-pub ahead of print) In: Journal of Food Science. 15 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
Open Access -
Palmeolie, soja og animalske kopiprodukter dominerede på plantemesse: Europas største plantemesse – Plant Based World Expo – var domineret af animalske kopiprodukter med palmeolie, soja og smagsforstærkere.
Dethlefsen, S. L., Karpantschof, B-E. M., Martin, M. S. & Højer, R., 3 Jan 2023, Verdens bedste fødevarer.Research output: Other contribution › Contribution to digital media
Open Access
Prizes
-
Posterpræsentation på Nordisk Gerontologisk Kongres
Tenna Christoffersen (Other), Anja Weirsøe Dynesen (Other) & Margit Annie Dall Aaslyng (Other)
8 Jun 2022 → 10 Jun 2022Activity: Other activity types › Other
-
Tværsektoriel forskning i Danmark - status og fremtid
Anja Weirsøe Dynesen (Paricipant)
31 Aug 2022Activity: Participating in or organising an event types › Conference
-
Ideworkshop på Konferencen "Hverdagsliv med type 2 diabetes"
Tenna Christoffersen (Introductory speaker)
3 Mar 2022Activity: Talk or presentation types › Lecture or presentation
File
Press/Media
-
Ældre på Odsherreds plejecentre bliver mødt på en god måde
27/10/22
1 Media contribution
Press/Media: Press / Media
-
Camelinaolie: Danmarks svar på olivenolie?
30/08/22
1 item of Media coverage
Press/Media: Press / Media
-
Forsker: Den rette mad skal øge de ældres livskvalitet
Tenna Christoffersen & Diana Ebba Ø.B. Jensen
01/07/22
1 Media contribution
Press/Media: Press / Media