Research output per year
Research output per year
Personal profile
Presentation
Cand. scient i klinisk ernæring.
Autoriseret klinisk diætist.
Competences
Uddannelsesbetegnelse: Kursus i den motiverende samtale ved T.BarthFag: Samtalemetodik
Uddannelsesinstitution: Region H.
Land: Danmark
Antal dage: 4.0
Afslutningsdato: 3/2/2015
Work areas
Forskningsområder:
HjertensGlad - Mentorer til ældre sårbare patienter efter blodprop i hjertet. Mit arbejdsområde har været sundhedsfremme gennem kost, fysisk aktivitet og samtale om det gode hverdagsliv som supplement til hjerterehabilitering af hjertepatienter.
Undervisning på Ernærings- og sundhedsuddannelsen.
Fag/emner:
Basal ernæring og ernæringsfysiologi
Madproduktion og kostberegning
Diætbehandling og ernæringsterapi
Diætbehandling til patienter med specifikke sygdomme, herunder; gastroenterologiske- og hepatologiske sygdomme, spiseforstyrrelser, hjerte-karsygdomme og onkologi.
Øvrige undervisningsopgaver:
- Undervisning på diplomuddannelsen ”Human ernæring og sundhedsfremme”.
- Undervisning på Radiografuddannelsen
- Undervisning på Jordemoderuddannelsen
Education/Academic qualification
Kandidat, Cand.scient. klinisk ernæring, University of Copenhagen
Award Date: 23 Nov 2015
Klinisk diætist
Award Date: 30 Jun 2013
Positions
Vikar i kundeservice og ernæringsrådgivning, Nutricia
Feb 2016 → 9 Aug 2016
Diætist og cand.scient / Foredrag om børneernæring i alderen 0-6 år, Brøndby Kommune
Sept 2015
Timelærer, Metropol EVU
1 Apr 2015 → …
Diætist og cand.scient / Foredrag om børneernæring i alderen 0-6 år, Kost og Ernæringsforbundet
May 2014 → Jun 2015
Klinisk diætist, Region Hovedstadens Psykiatri
3 Jan 2014 → 26 May 2016
Privatpraktiserende Klinisk Diætist, Health & Physique
2013 → 2018
Fingerprint
Dive into the research topics where Akua Takyiwa Linda Herforth Boateng is active. These topic labels come from the works of this person. Together they form a unique fingerprint.
- 1 Similar Profiles
Research Outputs
-
Peer-Mentor Support for Older, Vulnerable Patients With Ischemic Heart Disease: A Mixed Methods Process-Outcome Evaluation.
Pedersen, M. K., Petersen, R. A., Boateng, T., Egerod, I., Overgaard, D. & Bennich, B. B., 28 Feb 2025, In: Journal of Advanced Nursing.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
Open Access -
Experiences of older vulnerable people with ischemic heart disease and their peer mentors: A qualitative process evaluation
Pedersen, M. K., Bennich, B. B., Petersen, R. A., Boateng, T., Egerod, I. & Overgaard, D., Mar 2024, In: Journal of Advanced Nursing. 80, 3, p. 993-1003 11 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
Open Access -
Mentorstøtte til ældre, sårbare hjertepatienter i rehabiliteringsforløb
Pedersen, M. K., Boateng, T., Bennich, B. B., Petersen, R. A., Overgaard, D. & Beck, A. M., 24 May 2024, In: Gerontologi. 40, 1, p. 18-21 4 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
Open Access -
The Effect of Peer-Mentor Support for Older Vulnerable Patients With Ischemic Heart Disease—A 24-Week Randomized Controlled Trial
Pedersen, M. K., Overgaard, D., Boateng, T., Bennich, B. B., Beck, A. M., Andersen, I., Lærum Sibilitz, K., Mairey, I. P., Thygesen, L. C. & Petersen, R. A., 18 Oct 2024, (E-pub ahead of print) In: The Journal of Cardiovascular Nursing. 10.1097/JCN.0000000000001158.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
Open Access -
Hjerterehabilitering og mentorstøtte: SygViden
Nielsen, B. F. R. (Host), Hansson, B. H. (Host), Boateng, T. (Guest) & Pedersen, M. K. (Guest), Feb 2023Research output: Non-textual form › Podcast, music and sound productions › Communication
Open Access
Projects
- 1 Finished
-
HjertensGlad. Mentorer til ældre, sårbare patienter med iskæmisk hjertesygdom- kan det øge deltagelse og reducere ulighed i hjerterehabilitering?
Pedersen, M. K. (Principle researcher), Knudsen, K. B. (Co-researcher), Overgaard, D. (Co-researcher), Beck, A. M. (Co-researcher), Støier, L. (Co-researcher), Brorholt, G. B. H. (Co-researcher), Boateng, A. T. L. H. (Co-researcher), Bennich, B. (Co-researcher) & Petersen, R. A. (Co-researcher)
15/12/19 → 15/12/23
Project: Research
Press/Media
-
Særskilte kostråd for seniorerne: Især én ting bør du spise mere af, når du har rundet 65 år
24/11/23 → 28/11/23
2 items of Media coverage
Press/Media: Press / Media
Activities
- 3 Lecture or presentation
-
Ernæring til børn i alderen 0-6 år, evidens og praksis
Boateng, T. (Introductory speaker)
Sept 2015Activity: Talk or presentation types › Lecture or presentation
-
Ernæring til børn i alderen 0-6 år
Boateng, T. (Introductory speaker)
May 2014Activity: Talk or presentation types › Lecture or presentation
-
Ernæring til børn i alderen 0-6 år
Boateng, T. (Introductory speaker)
Jun 2014Activity: Talk or presentation types › Lecture or presentation
Prizes
-
Nomineret til Danmarks bedste kliniske forsøg og afprøvning i kategorien Årets patientfokus
Pedersen, M. K. (Recipient), Overgaard, D. (Recipient), Beck, A. M. (Recipient), Brorholt, G. B. H. (Recipient), Boateng, A. T. L. H. (Recipient), Bennich, B. (Recipient) & Petersen, R. A. (Recipient), 30 May 2024
Prize