Anne Thomsen

Research Outputs

Research output per year 2016 2016 2019 2020 2023 2023

• 2 Journal article
• 1 Report
• 1 Contribution to book/anthology
• 1 Contribution to newsletter, magasine

Research output per year

Research output per year

Search results

• 2023

  Hvordan kan elever på 10-11 år deltage i tilberedning og servering af LOMA-skolemad til deres kammerater? Et casestudie

  Thomsen, A. & Ruge, D., 2023, Læring gennem mad og måltider i grundskolen: Teori og praksis fra Danmark, Sverige og Norge. Ruge, D., Vik, F. N., Bjørklund, J. & Fröden, S. (eds.). Oslo: Cappelen Damm Akademisk, p. 105-127 22 p.

  Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research › peer-review