Research output per year
Research output per year
Personal profile
Research and development areas
Research, qualitative and quantitative methods: Since 2011
Project management: Several years of experience
Networking: Several years of experience
Fundraising: Several years of experience
Administration: Several years of experience
Management: Several years of experience
Teaching
Flere års erfaring.
Lektor.
Education/Academic qualification
Lektor , Lektor
Award Date: 6 Nov 2020
Ph.D.
Award Date: 19 Jun 2015
Mag. Art.
Award Date: 30 Jul 2004
Keywords
- learning, educational science and teaching
- research designs, theory and method
- health, nutrition and quality of life
- schools, courses and institutions
- children and youth
- education, professions and jobs
- Media, communication and languages
Fingerprint
Dive into the research topics where Dorte Ruge is active. These topic labels come from the works of this person. Together they form a unique fingerprint.
- 1 Similar Profiles
Network
Recent external collaboration on country/territory level. Dive into details by clicking on the dots or
Research Outputs
-
Er ‘LOMA Lokal Mad’ et bidrag til folkesundhed og social innovation?
Ruge, D. & Villebro, B., 2023, Læring gennem mad og måltider i grundskolen: Teori og praksis fra Danmark, Sverige og Norge. Ruge, D., Vik, F. N., Bjørklund, J. & Fröden, S. (eds.). Oslo: Cappelen Damm Akademisk, p. 47-76 29 p.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research › peer-review
Open Access -
Hvordan kan elever på 10-11 år deltage i tilberedning og servering af LOMA-skolemad til deres kammerater? Et casestudie
Thomsen, A. & Ruge, D., 2023, Læring gennem mad og måltider i grundskolen: Teori og praksis fra Danmark, Sverige og Norge. Ruge, D., Vik, F. N., Bjørklund, J. & Fröden, S. (eds.). Oslo: Cappelen Damm Akademisk, p. 105-127 22 p.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Contribution to book/anthology › Research › peer-review
-
Introduktion
Ruge, D., Nordgaard, Vik, F., Bjørklund, J. & Fröden, S., 2023, Læring gennem mad og måltider i grundskolen: Teori og praksis fra Danmark, Sverige og Norge. Ruge, D., Vik, F. N., Björklund, J. & Fröden, S. (eds.). Oslo: Cappelen Damm Akademisk, p. 11-32Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Contribution to book/anthology › Communication
Open Access -
Læring gennem mad og måltider i grundskolen: Teori og praksis fra Danmark, Sverige og Norge
Ruge, D. (ed.), Nordgaard, Vik, F. (ed.), Bjørklund, J. & Fröden, S., 30 Mar 2023, 1 ed. Odense, Kristiansand, Örebro: Cappelen Damm Akademisk.Research output: Book/Report/PhD thesis › Book › Research › peer-review
Open Access -
Slutrapport Projekt LEARNFOOD til Nordplus Horisontal
Ruge, D., 30 Jan 2023, UCL University College. 21 p.Research output: Book/Report/PhD thesis › Report › Research › peer-review
-
SustainComp: Sustainable Competences in Higher Education (SustainComp) Erasmus Plus
Ruge, D., Johannsen, H. D., Mikkelsen, S. L. S., Lauridsen, A. R., Piratheepan, T. T. & Gaarsmand, S.
28/02/22 → 27/08/24
Project: Research
-
-
NAFA: Naturfagsakademiet
Wied, K., Ruge, D., Petersen, M. R., Thyssen, M. R., Jensen, F., Krossá, H. K., Kristensen, P., Lauridsen, A. R., Christensen, M., Andersen, B. W., Levinsen, K. H., Møller, N. & Andersen, O.
01/08/21 → 31/07/28
Project: Research
File -
-
UBU LU: Undersøgelse af ’Undervisning for Bæredygtig Udvikling’ på læreruddannelsen
14/12/20 → 22/12/22
Project: Research
Press/Media
-
-
-
Nymarkskolens elever har haft internationalt besøg i skolekøkkenet: Norsk forsker er imponeret over eleverne
22/04/22 → 27/04/22
2 items of Media coverage
Press/Media: Press / Media
-
Positive Langtidseffekter af skolemad i Sverige
31/12/21
1 Media contribution
Press/Media: Press / Media
-
Skoleelevernes usunde kostvaner er kommet på dagsordenen op til kommunalvalget i Tønder
10/11/21
2 items of Media coverage
Press/Media: Press / Media
-
IUHPE World conference Montreal 2022
Dorte Ruge (Paricipant)
15 May 2022 → 19 May 2022Activity: Participating in or organising an event types › Conference
-
Evaluering af skolemads intervention
Dorte Ruge (Consultant)
1 Oct 2021 → 1 Dec 2022Activity: Consultancy types › Evaluation
-
DASERA
Dorte Ruge (Speaker)
17 Nov 2021Activity: Participating in or organising an event types › Conference
-
Undervisning for Bæredygtig Udvikling - Bæredygtig Dannelse
Dorte Ruge (Paricipant), Hanne Fie Rasmussen (Speaker), Jakob Djurhuus Albrechtsen (Speaker), Poul Kristensen (Paricipant) & Stefan Ting Graf (Speaker)
3 Aug 2021 → 20 Dec 2021Activity: Participating in or organising an event types › Seminar
File -
Køn, Seksualitet og Mangfoldighed. Modul 3. Pædagoguddannelsen i Jelling
Dorte Ruge (Teacher)
1 May 2020 → 20 Jun 2020Activity: Other activity types › Lesson plans