Jan Ohrt Nissen

Jan Ohrt Nissen

Master of Arts (MA) in Learning and Innovative Change, Lektor

20172020

Research activity per year

Personal profile

Presentation

Er særligt optaget af læring og ernæring. Er uddannet med en ernæringsfaglig bachelor og en humanvidenskabelig kandidat.

Underviser som lektor ved Professionshøjskolen Absalon med særligt fokus på tematiserede undervisningsforløb, der er i opposition til en faglogik.

Pilottester af kvantitative aftagerundersøgelser

Tidligere har jeg arbejdet med kostvejledning i relation til overvægt og type 1 diabetes, samt været lærer på efterskoler og privatskoler.

Særlige kendskabsområder
Inden for ernæring har desuden stor kendskab til specialdiæter inden for vegetarisme og veganisme, samt over- og underernæring.

Inden for læring har jeg særlig interesse i pragmatismen, den bakhtinske dialogdeling og det kommunikative i forståelsen af læringsbegrebet.

Fritidsbeskæftigelse:
Ironman, Ultra- og maratonløber, hobbyhåndværker og grøn omstilling med fokus på bæredygtighed. 

 

 

Competences

Language: Danish
Level: Native speaker
Language: English
Level: Experienced
Language: German
Level: Experienced

Research and development areas

Absalon-E
Feedback på sygeplejeskeuddannelsen

Work areas

Primary work areas:

Education in Nutrition Physiology and Human Sciences

 

Education/Academic qualification

Master of Arts (MA) in Learning and Innovative Change, Master of Arts, With Mikhail Bakhtin into the dietary room

20132015

Award Date: 19 Jun 2015

Bachelor of Nutrition and Health, Bachelor, Sportsnutrition and vegetarianism

20052009

Award Date: 13 Jan 2009

Award Date: 13 Jan 2009

Sausage man, Pølse Connoisseur, How to grill a sausage, DSB Rederi/Scandlines

30 Jun 200410 Aug 2004

Award Date: 30 Jun 2004

Keywords

  • learning, educational science and teaching
  • health, nutrition and quality of life
  • disease, health science and nursing