Research output per year
Research output per year
Personal profile
Presentation
Lektor og læreruddanner i naturfag, primært fysik/kemi ved læreruddannelsen, UCL Erhversakademi og
Naturfagsdidaktisk forskning ved Afdeling for Anvendt Forskning i Pædagogik og Samfund, UCL Erhvervsakademi og Professionshøjskole.
Gastrofysisk og STEM-didaktisk fagperson i projektet GastroLabCollege.
Gastrofysiker i forsknings- og formidlingscentret Smag for Livet.
Ph.d. i molekylær biofysik, cand. scient, i nanobioscience
Research and development areas
Forskning og udvikling i naturfagsdidaktiske områder og tværfaglige fagretninger, herunder naturfagsdidaktik for erhverskolefaglærere, gastrofysik og elev-engineering
Work areas
Underviser i fysik/kemi ved læreruddannelsen, og STEM-koordinator for den naturfaglige profil-linje.
Forskning, fundraising og tværprofessionelt og tværinstitutionelt samarbejde.
Competences
- udvikling af naturfaglige læremidler, både fagligt indhold, grafisk design og udvikling af didaktiseret materiale.
- Formidling af naturfaglige indholdsområder på niveauer fra elever i grundskolen til studerende på universitetsniveau.
- forskning i biofysiske- fødevarefaglige områder, særlig med erfaring med visualisering af mejeri- og andre lignende fødevarestrukturer på makroskopisk og supramolekylært niveau.
- kemiske laboratorie teknikker og særlig kompetencer inden for højopløste mikroskopiteknikker, herunder nanoskopi, coherent antistokes raman spektroskopy, fluorescensmikroskopi, atomar kraft mikroskopi og transmissions- og scanningelektronmikroskopi.
Education/Academic qualification
Molecular biophysics, PhD, Structure and aggregation of Casein Micelles, University of Southern Denmark
2010 → 2014
Award Date: 6 Oct 2014
Master of Science in Nanobioscience, Cand.Scient., Quantumdots in liposome membranes and magnetic liposomes as tools for the DNA-controlled assembly of liposomes, University of Southern Denmark
2008 → 2010
Award Date: 17 Aug 2010
Bachelor of Science, Nanobioscience, B.Sc., Manganese complexes as molecular water oxidation catalysts, University of Southern Denmark
2004 → 11 Feb 2008
Award Date: 11 Feb 2008
Positions
Lektor i Naturfag, Læreruddannelsen, UCL University College
1 Jan 2022 → …
Lektor, projektansat, Smag for Livet, Læreruddannelsen, Odense, UCL University College
1 Jul 2021 → 31 Dec 2021
Adjunkt, projektansat, Smag for Livet, Afdeling for anvendt forskning i pædagoggik og samfund, UCL University College
1 Jul 2018 → 31 Mar 2021
Postdoc ved Institut for Kemi-, Bio-, og Miljøteknologi, University of Southern Denmark
1 Jan 2017 → 30 Jun 2018
Postdoc ved Institut for Fysik, Kemi og Farmaci, University of Southern Denmark
28 Aug 2014 → 31 Dec 2016
Keywords
- image analysis
- learning resources
- education
- didactics
Fingerprint
Dive into the research topics where Morten Christensen is active. These topic labels come from the works of this person. Together they form a unique fingerprint.
- 1 Similar Profiles
Collaborations and top research areas from the last five years
Recent external collaboration on country/territory level. Dive into details by clicking on the dots or
-
Abstracts: Forskningsformidlings- konference for pædagogik og samfund: 2024
Ahrenkiel, L., Kjeldsen, P. M., Petersen, M. R., Ankersen, P. V., Larsen, B. R., Vasantharajan, S., Bächler, C. M., Jeppesen, M. K., Zeilau, M., Bendix-Olsen, K., Granhøj, C., Lindemann, D. M., Nielsen, E. H., Christensen, J., Christensen, M., Krossá, H. K., Duedahl, T. V., Bundsgaard, R. B., Gholamian, J. F. & Graf, S. T. & 20 others, , 3 Oct 2024, p. 3-54.Research output: Contribution to conference without a publisher/journal › Abstract › Communication
Open AccessFile23 Downloads (Pure) -
Evaluering af lærerstuderendes arbejde med didaktisk rekonstruktion
Lauridsen, A. R., Christensen, M. & Krossá, H. K., 2024, Rapport for PLF Tema 2: Evaluering i et dobbelt didaktisk perspektiv: – undervisningsinterventioner i læreruddannelsen i anden temaperiode. Vol. 2.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Contribution to report › Communication
Open Access -
Gastrofysik & smagshåndværk
Sørensen, S., Christensen, M., Brønnum, L. B., Schneider, M., Rymann, E. & Mouritsen, O. G., 22 Feb 2024, Praxis.Research output: Book/Report/PhD thesis › Book › Education
-
Hvor klimavenligt er det?
Schneider, M., Christensen, M. & Sørensen, S., Jan 2024, 18 p. Odense : Smag for Livet.Research output: Other contribution › Teaching material
Open Access -
Udvikling af umami: Lærervejledning
Schneider, M., Christensen, M. & Sørensen, S., Oct 2024, Smag for Livet.Research output: Other contribution › Teaching material
Open Access
-
GastroLabCollege: Klimaundervisning i gastrolaboratorier
Schneider, M. (Principle researcher), Petersen, M. R. (Co-researcher) & Christensen, M. (Co-researcher)
01/05/22 → 31/03/25
Project: Development project/ Innovation
-
NAFA: Naturfagsakademiet
Wied, K. (Principle researcher), Ruge, D. (Co-researcher), Petersen, M. R. (Co-researcher), Thyssen, M. R. (Co-researcher), Jensen, F. (Co-researcher), Krossá, H. K. (Co-researcher), Kristensen, P. (Co-researcher), Lauridsen, A. R. (Co-researcher), Christensen, M. (Co-researcher), Andersen, B. W. (Co-researcher), Levinsen, K. H. (Co-researcher), Møller, N. (Co-researcher), Andersen, O. (Co-researcher) & Book, K. (Principle researcher)
01/08/21 → 31/07/28
Project: Research
File -
Projekt Playful Learning UCL
Wrang, J. Z. (Principle researcher), Lagoni, M. (Co-researcher), Bundsgaard, R. B. (Co-researcher), Jørgensen, H. H. (Co-researcher), Ahrenkiel, L. (Co-researcher), Christensen, K. E. (Co-researcher), Dalsgaard, L. B. (Co-researcher), Nielsen, M. P. (Co-researcher), Skovdal, M. (Co-researcher), Ferot, C. R. L. (Co-researcher), Christensen, P. B. (Co-researcher), Nørskov, D. M. (Co-researcher), Kjeldsen, P. M. (Co-researcher), Münster, L. G. (Co-researcher), Ottosen, M. Ø. (Co-researcher), Henriksen, H. K. (Co-researcher), Lundtofte, T. E. (Co-researcher), Rasmussen, A. B. (Co-researcher), Lybro, J. (Co-researcher), Rossen, R. T. (Co-researcher), Jensen, P. M. (Co-researcher), Messell, M. (Co-researcher), Hansen, L. H. (Co-researcher), Smedegaard, S. (Co-researcher), Petersen, G. H. (Co-researcher), Schou, J. K. (Co-researcher), Jensen, F. (Co-researcher), Jørgensen, M. D. (Co-researcher), Pettersson, M. P. (Co-researcher), Junge, L. (Co-researcher), Reng, M. K. (Co-researcher), Nielsen, C. (Co-researcher), Ottosen, H. (Co-researcher), Poulsgaard, K. (Co-researcher), Kvium, N. S. (Co-researcher), Thomsen, A. L. (Co-researcher), Lauridsen, P. K. (Co-researcher), Pjedsted, P. D. M. (Co-researcher), Waagner, H. K. (Co-researcher), Christensen, M. N. (Co-researcher), Nielsen, L. (Co-researcher), Habekost, E. R. (Co-researcher), Fusager, S. S. (Co-researcher), Christensen, M. (Co-researcher), Thyssen, M. R. (Co-researcher), Sterup, N. (Co-researcher), Prætorius, L. (Co-researcher), Michelsen, J. (Co-researcher), Ruge, D. (Co-researcher), Smith-Sivertsen, M. (Co-researcher), Piratheepan, T. T. (Co-researcher), Hansen, S. R. (Co-researcher), Væver, M. (Co-researcher), Olesen, M. B. (Co-researcher), Schultz, H. A. (Co-researcher), Stavad, S. N. (Co-researcher), Gommesen, J. B. (Co-researcher), Gholamian, J. F. (Co-researcher), Clemmensen, L. T. (Co-researcher), Handberg, M. C. (Co-researcher), Jakobsen, M. B. (Co-researcher), Matthisson, L. S. (Co-researcher), Kaatmann, S. (Co-researcher), Wadstrøm, L. M. (Co-researcher), Nielsen, M. S. (Co-researcher), Thøgersen, K. E. (Co-researcher), Rahbek, L. H. (Co-researcher), Grauenkjær, S. T. (Co-researcher), Relster, M. (Co-researcher), Andersen, O. (Co-researcher), Kristensen, B. T. (Co-researcher), Serup, H. (Co-researcher), Køhrsen, L. (Co-researcher), Huusfeldt, M. (Co-researcher), Jensen, J. S. K. (Co-researcher), Lindemann, D. M. (Co-researcher), Danielsen, A. M. M. (Co-researcher), Larsen, R. K. B. (Co-researcher), Thulesen, M. (Co-researcher), Jørgensen, L. T. (Co-researcher), Rosenlund, J. B. (Co-researcher), Christiansen, S. C. (Co-researcher), Engelsen, S. (Co-researcher), Jónsdóttir, I. D. (Co-researcher), Andersen, M. L. (Co-researcher) & Møller, N. (Co-researcher)
01/08/18 → 31/12/27
Project: Development project/ Innovation
-
-
Elevers engineering design proces og læreres stilladsering
Sillasen, M. K. (Principle researcher), Daugbjerg, P. (Co-researcher), Rebsdorf, S. O. (Co-researcher), Kynde, A. (Co-researcher), Petersen, M. R. (Principle researcher), Krossá, H. K. (Co-researcher) & Christensen, M. (Co-researcher)
01/08/20 → 31/12/23
Project: Development project/ Innovation
Press/Media
-
Aktører: Velsmag er afgørende for klimavenlige madvaner. Det kalder på en tværfaglig indsats
Rymann, E., Schneider, M. & Christensen, M.
03/05/22
1 item of Media coverage
Press/Media: Press / Media
-
Velsmag er afgørende for klimavenlige madvaner. Det kalder på en tværfaglig indsats
Schneider, M., Sørensen, S., Rymann, E. & Christensen, M.
03/05/22
1 Media contribution
Press/Media: Press / Media
-
Forskningsgrise grilles: Hvilken smager bedst - underviser overrasket
16/06/21
1 item of Media coverage
Press/Media: Press / Media
-
Nyt laboratorie fokuserer på mad: Smag skal være drivkraft for læring
21/06/19
1 item of Media coverage
Press/Media: Press / Media
-
-
LabSTEM Konference 2024
Morten Christensen (Paricipant) & Helle Kruse Krossá (Paricipant)
18 Apr 2024Activity: Participating in or organising an event types › Conference
File -
15. Salon: Ild - Brunfarvning - Maillardreaktion og karamellisering
Christensen, M. (Introductory speaker) & Klinken, K. (Introductory speaker)
9 Apr 2024Activity: Talk or presentation types › Lecture or presentation
-
DASERA konference 2024
Lauridsen, A. R. (Paricipant), Petersen, M. R. (Paricipant), Mariegaard, S. (Paricipant), Ahrenkiel, L. (Paricipant), Thyssen, M. R. (Paricipant), Kjeldsen, P. M. (Paricipant), Dalgaard, T. (Paricipant) & Christensen, M. (Paricipant)
30 Sept 2024Activity: Participating in or organising an event types › Conference
-
Sensorikken i Matematikken
Morten Christensen (Introductory speaker)
18 Apr 2024Activity: Talk or presentation types › Lecture or presentation
-
Undersøgende arbejde i Naturfagsundervisningen på erhvervsskolen
Christensen, M. (Introductory speaker)
7 May 2024Activity: Talk or presentation types › Lecture or presentation