Project Details
Description
Et virksomhedsprojekt, hvor de studerende skulle undersøge forskellige mængder hvede og rugs indflydelse på mæskeudbytte og kvalitet.
| Status | Finished |
|---|---|
| Effective start/end date | 01/05/19 → 16/06/19 |
Undersøgelse af havre og hvedes indflydelse på mæskningen
- Hansen, Jonas Høeg (Principle researcher)
- Mortensen, Knud Erik (Co-researcher)
- Vilsmark, Trine Boelt (Co-researcher)
- Åben Bryghus