Undersøgelse af udmæskningens effekt i ølbrygning

Project Details

Description

Virksomhedsprojekt som blev udført i samarbejde med Åben bryghus og UCL procesteknologuddannelsen

Key findings

Udmæskning har en effekt men ikke når mæskningen varede en time eller mere
StatusFinished
Effective start/end date13/05/19 → 10/06/20