Project Details
Description
Omstilling til økologiske fødevarer i danske stats-og uddannelsesinstitutioner gennem uddannelse af køkkenpersonale og styrket kommunikation med økologiske producenter og konsulenter gennem samarbejde mellem AAU, Kriminalforsogorgen, UCL; Københavns Madhus og Øko++"
| Status | Finished |
|---|---|
| Effective start/end date | 01/10/13 → 01/08/16 |
Collaborative partners
- Aalborg University (lead)
- Øko++
Keywords
- nutrition