Abstract
En basisbog baseret på dansk og international forskning der bygger op til 2.dels studiet især inden for Ernæring og Sundhed og andre bacheloruddannelser der omfatter sundhedsfag.
| Original language | Danish |
|---|
| Publisher | Munksgaard |
|---|---|
| Edition | 2. udg. |
| Number of pages | 385 |
| ISBN (Print) | 978-87-628-1386-1 |
| Publication status | Published - 2011 |