Havespor i fortiden

Kirsten Jensen

Research output: Book/Report/clinical guidelinesBookEducation

Abstract

Formålet med læringsforløbet er at eleverne tilegner sig viden og forståelse for hverdagsliv og livsvilkår samt fødevaregrundlag og produktion og anvendelse af fødevarer fra mark og have i tidperioden ca. 900 – 1300. I dette forløb skal eleverne føle, dufte og smage og blive klogere på, hvilke fødevarer, der var til rådighed på de fire årstider. Dette tværfaglige undervisningsforløb anvender kompetenceområder og -mål fra historie og madkundskab fra 4. kl..
Original languageDanish
Number of pages27
Publication statusPublished - 15 Jan 2016
EventHavespor i fortiden -
Duration: 15 Jan 2016 → …

Conference

ConferenceHavespor i fortiden
Period15/01/16 → …

Cite this