Klimaundervisning - Ud af køkkenet, ind i naturen

Eva Rymann; Morten Christensen; Simon Sørensen; Mikael Schneider

Klimaundervisning - Ud af køkkenet, ind i naturen

Eva Rymann
, Morten Christensen (Host)
, Simon Sørensen (Host)
, Mikael Schneider (Other)

Techcollege

Research output: Non-textual form › Video, other digital or visual Products › Education

Abstract

Video til præsentation af undervisningsmaterialet GastroLabCollege tema 6 - Ud af køkkenet, ind i naturen.

Original language	Danish
Publication date	1 Feb 2025
Media of output	Film
Publication status	Published - 1 Feb 2025

Keywords

education

Access to Document

https://smagforlivet.dk/materialer/gastrolabcollege-tema-6-ud-af-køkkenet-ind-i-naturen

GastroLabCollege: Klimaundervisning i gastrolaboratorier
Schneider, M. (Principle researcher), Petersen, M. R. (Co-researcher) & Christensen, M. (Co-researcher)
01/05/22 → 31/03/25
Project: Development project/ Innovation

Cite this

@misc{70fb0c9e8e364e6da3e884af51bb9029,

title = "Klimaundervisning - Ud af k{\o}kkenet, ind i naturen",

abstract = "Video til pr{\ae}sentation af undervisningsmaterialet GastroLabCollege tema 6 - Ud af k{\o}kkenet, ind i naturen.",

keywords = "undervisning, Gastronomi, Gr{\o}n omstilling, klimaundervisning, nature connectedness",

author = "Eva Rymann and Morten Christensen and Simon S{\o}rensen and Mikael Schneider",

year = "2025",

month = feb,

day = "1",

language = "Dansk",

publisher = "Smag for Livet",

address = "Danmark",

}

TY - ADVS

T1 - Klimaundervisning - Ud af køkkenet, ind i naturen

AU - Rymann, Eva

A2 - Christensen, Morten

A2 - Sørensen, Simon

A2 - Schneider, Mikael

PY - 2025/2/1

Y1 - 2025/2/1

N2 - Video til præsentation af undervisningsmaterialet GastroLabCollege tema 6 - Ud af køkkenet, ind i naturen.

AB - Video til præsentation af undervisningsmaterialet GastroLabCollege tema 6 - Ud af køkkenet, ind i naturen.

KW - undervisning

KW - Gastronomi

KW - Grøn omstilling

KW - klimaundervisning

KW - nature connectedness

M3 - Video, andre visuelle produkter

PB - Smag for Livet

ER -

Klimaundervisning - Ud af køkkenet, ind i naturen

Abstract

Keywords

Access to Document

Projects

GastroLabCollege: Klimaundervisning i gastrolaboratorier

Cite this