Skip to main navigation Skip to search Skip to main content

Maddannelse er mere end tilberedning og fællesspisning: Nye samarbejder mellem skoler og lokale fødevareproducenter kan inspirere og styrke fagligheden i faget madkundskab samt motivere og styrke elevernes fødevarebevidsthed og maddannelse.

  • Anette Kamuk
  • , Malis Ravn (Other)
  • , Susanne Tønneskov Hansen (Other)

Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

Original languageDanish
JournalFolkeskolen
Number of pages2
ISSN0015-5837
Publication statusPublished - 15 Jun 2020
  • Maddannelse med lokale rødder

    Kamuk, A. (Principle researcher), Hansen, S. T. (Co-researcher), Ravn, M. (Co-researcher), Lundgren, B. L. (Co-researcher), Jacobsen, M. (Co-researcher) & Coff, C. E. (Co-researcher)

    01/08/1831/12/19

    Project: Development project/ Innovation

    File

Cite this