Madkundskabsundervisning: en fagmetodik

Helle Brønnum Carlsen

Madkundskabsundervisning: en fagmetodik

Research output: Book/Report/PhD thesis › Book › Research › peer-review

Original language	Danish

Place of Publication	Kbh
Publisher	Hans Reitzels Forlag
Edition	1. udgave
Number of pages	127
ISBN (Print)	9788741274171
Publication status	Published - 2019

Cite this

@book{0952aac6c2d14ebebeeacd617728469e,

title = "Madkundskabsundervisning: en fagmetodik",

keywords = "folkeskolen, for l{\ae}rere, for l{\ae}reruddannelse, madkundskab, madkundskabsundervisning, metodik, undervisning, undervisningsmetodik",

author = "\{Br{\o}nnum Carlsen\}, Helle",

note = "Med litteraturhenvisninger og links",

year = "2019",

language = "Dansk",

isbn = "9788741274171",

publisher = "Hans Reitzels Forlag",

edition = "1. udgave",

}

TY - BOOK

T1 - Madkundskabsundervisning

T2 - en fagmetodik

AU - Brønnum Carlsen, Helle

N1 - Med litteraturhenvisninger og links

PY - 2019

Y1 - 2019

KW - folkeskolen

KW - for lærere

KW - for læreruddannelse

KW - madkundskab

KW - madkundskabsundervisning

KW - metodik

KW - undervisning

KW - undervisningsmetodik

M3 - Bog

SN - 9788741274171

BT - Madkundskabsundervisning

PB - Hans Reitzels Forlag

CY - Kbh

ER -