Patogener og hygiejneparametre i kød fra opskæringsvirksomheder: Opgørelse af opskæringsprojekt 2011-20-64-00336

Tina Birk, Søren Aabo

Research output: Book/Report/clinical guidelinesReportResearch

Original languageDanish
PublisherDTU Fødevareinstituttet
Publication statusPublished - 2014
Externally publishedYes

Cite this