Abstract
I de senere år har hurtige spektroskopiske målinger revolutioneret kvalitetskontrollen i den primære levnedsmiddelproduktion. Nær-infrarød spektroskopi (NIR & NIT) er blevet implementeret til præcis og hurtig kvalitetsovervågning af millioner af korn-, mælke- og kød-prøver. Nøglen til denne succes ligger i synergien mellem spektroskopi og den nye data-teknologi, kemometri
| Original language | Danish |
|---|---|
| Journal | Plus proces |
| Volume | 5 |
| Pages (from-to) | 1-5 |
| Number of pages | 5 |
| ISSN | 0902-5057 |
| Publication status | Published - 1 May 2002 |
Cite this
- APA
- Author
- BIBTEX
- Harvard
- Standard
- RIS
- Vancouver