Slutrapport. Planterig kost. Udvikling af diplommodul til madprofessionelle i offentlige/private køkkener og kantiner: Resultater og evaluering

Rikke Højer; Margit Annie Dall Aaslyng

Slutrapport. Planterig kost. Udvikling af diplommodul til madprofessionelle i offentlige/private køkkener og kantiner: Resultater og evaluering

Research output: Book/Report/PhD thesis › Report › Communication

2 Downloads (Pure)

Original language	Danish

Publisher	Uddannelses- og Forskningsministeriet
Number of pages	31
Publication status	Published - 2024

Keywords

health

Access to Document

https://harvester-2-eu.services.rm.elsevier.com/ws/274a6e38-e6c9-11ea-adc1-0242ac120007/absalon/ws/files/107036231/Planterig_Kost_afslutningsrapport_2024_0123.pdf

Planterig kost-Udvikling af diplommodul til offentlige/private køkkener og kantiner
Kamuk, A. (Principle researcher), Karpantschof, B.-E. M. (Co-researcher), Lieberoth, C. B. (Co-researcher), Aaslyng, M. A. D. (Principle researcher), Nielsen, R. H. (Co-researcher), Laugesen, S. M. B. (Co-researcher), Dethlefsen, S. L. (Co-researcher), Barslund, S. K. (Co-researcher), Beim, A. (Co-researcher), Jensen, R. (Co-researcher), Østergaard, K. (Principle researcher) & Jensen, H. I. (Co-researcher)
01/12/22 → 31/12/23
Project: Development project/ Innovation

File

Cite this

Højer, R., & Aaslyng, M. A. D. (2024). Slutrapport. Planterig kost. Udvikling af diplommodul til madprofessionelle i offentlige/private køkkener og kantiner: Resultater og evaluering. Uddannelses- og Forskningsministeriet. https://harvester-2-eu.services.rm.elsevier.com/ws/274a6e38-e6c9-11ea-adc1-0242ac120007/absalon/ws/files/107036231/Planterig_Kost_afslutningsrapport_2024_0123.pdf

@book{2a85c05354e74a338f5157219862be79,

title = "Slutrapport. Planterig kost. Udvikling af diplommodul til madprofessionelle i offentlige/private k{\o}kkener og kantiner: Resultater og evaluering",

keywords = "sundhed, B{\ae}redygtighed, Klima, Planterig kost, diplommodul",

author = "Rikke H{\o}jer and Aaslyng, {Margit Annie Dall}",

year = "2024",

language = "Dansk",

publisher = "Uddannelses- og Forskningsministeriet",

}

Højer, R & Aaslyng, MAD 2024, Slutrapport. Planterig kost. Udvikling af diplommodul til madprofessionelle i offentlige/private køkkener og kantiner: Resultater og evaluering. Uddannelses- og Forskningsministeriet. <https://harvester-2-eu.services.rm.elsevier.com/ws/274a6e38-e6c9-11ea-adc1-0242ac120007/absalon/ws/files/107036231/Planterig_Kost_afslutningsrapport_2024_0123.pdf>

TY - RPRT

T1 - Slutrapport. Planterig kost. Udvikling af diplommodul til madprofessionelle i offentlige/private køkkener og kantiner

T2 - Resultater og evaluering

AU - Højer, Rikke

AU - Aaslyng, Margit Annie Dall

PY - 2024

Y1 - 2024

KW - sundhed

KW - Bæredygtighed

KW - Klima

KW - Planterig kost

KW - diplommodul

M3 - Rapport

BT - Slutrapport. Planterig kost. Udvikling af diplommodul til madprofessionelle i offentlige/private køkkener og kantiner

PB - Uddannelses- og Forskningsministeriet

ER -

Slutrapport. Planterig kost. Udvikling af diplommodul til madprofessionelle i offentlige/private køkkener og kantiner: Resultater og evaluering

Keywords

Access to Document

Projects

Planterig kost-Udvikling af diplommodul til offentlige/private køkkener og kantiner

Cite this