Skip to main navigation Skip to search Skip to main content

Smag for etik: På sporet efter fødevareetikken

  • Christian Eyde Coff

Research output: Book/Report/PhD thesisBookCommunication

Abstract

Præsentation og diskussion af information om fødevarernes historier og et bud på, hvad der skal til, for at man som forbruger kan forholde sig etisk og politisk til den moderne fødevareproduktion.
Original languageDanish
PublisherMuseum Tusculanum
Number of pages119
ISBN (Print)978-87-635-0628-1
Publication statusPublished - 2006
SeriesPolitik, Ret og Samfund

Cite this